有吉ジャポン!ギャル曽根の塩バターにんにく鍋のレシピ!豚の角煮も!

2017/12/02の有吉ジャポンで紹介されていた、ギャル曽根さん直伝の「塩バターにんにく鍋」のレシピをまとめてみました!

 

・・・まとめている途中で、なんと「炊飯器で出来ちゃう豚の角煮」まで紹介されてましたので、併せてお伝えしていきます!

 

ご覧くださいませ!

キッチングッズも便利そうでしたよね♪

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ギャル曽根紹介の塩バターにんにく鍋のレシピ&作り方

 

材料(4人分)

キャベツ 1/4個

にんじん 1本

ほうれん草 1/2

ジャガイモ 4個

豚バラ薄切り肉 200g

にんにく 2かけ

バター 50g

黒胡椒 適量

鶏がらスープ 600cc

コーン(ホール) 小1缶

 

調理手順

まず、人参をスライス、キャベツをざっくり切ります。

鍋にバターとニンニクをいれます。

バターは少し焦がすのが、ポイントみたい♪

 

続いて、鶏がらスープ&キャベツを鍋にINします!!

ここで、ギャル曽根さん、オススメ便利グッズが登場!!

その名も「コトコトくん」!

 

まったく同じモノはみつからなかったのですが、コチラが類似品ですね。

 

吹きこぼれを防止する便利グッズです!
その後、じゃがいも、人参、ほうれん草、そして豚バラ肉をいれていくという手順♪

 

 

ギャル曽根紹介の炊飯器で簡単、豚の角煮のレシピ&作り方

材料4人分

豚バラ肉(ブロック) 800g

ゆで卵 4個

しょうゆ 100cc

砂糖 60g

みりん 40cc

料理酒 40cc

生姜スライス(大) 3枚

水 300cc

 

料理手順

豚肉の表面だけ焼いて、炊飯器に豚肉をいれる

炊き上がったらゆで卵を入れて炊飯する!

 

 

どちらの料理も超簡単そうでした!!

 

キッチングッズも便利そうでしたよね♪

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